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　　工業(yè)工程專(zhuān)業(yè)：

　　工業(yè)工程專(zhuān)業(yè)是為滿足國(guó)家經(jīng)濟(jì)發(fā)展和加入WTO對(duì)人才的迫切需要而建立的。該學(xué)科主要是以生產(chǎn)過(guò)程為研究對(duì)象，以提高勞動(dòng)生產(chǎn)率、保證質(zhì)量和降低成本為目標(biāo)，特別注重研究人的因素，充分發(fā)揮投入資源的作用。近年來(lái)，物流工程、虛擬制造、企業(yè)資源計(jì)劃(ERP)、人力資源管理等成為該領(lǐng)域的熱點(diǎn)。

　　該專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)具備現(xiàn)代工業(yè)工程和系統(tǒng)管理等方面的知識(shí)、素質(zhì)和能力，能在商企業(yè)從事生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、服務(wù)等管理系統(tǒng)的規(guī)劃、設(shè)計(jì)、評(píng)價(jià)和創(chuàng)新工作的高級(jí)專(zhuān)門(mén)人才。

　　標(biāo)準(zhǔn)化工程專(zhuān)業(yè)：

　　標(biāo)準(zhǔn)化工程專(zhuān)業(yè)是致力于培養(yǎng)適應(yīng)國(guó)家現(xiàn)代化建設(shè)需要、德智體全面發(fā)展,具備標(biāo)準(zhǔn)化工程和系統(tǒng)管理等方面的知識(shí)和應(yīng)用能力,能夠從事有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)化工程項(xiàng)目的設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)、組織實(shí)施全過(guò)程管理的食品(工科類(lèi))、材料(工科類(lèi))和服務(wù)(文科類(lèi))擬等標(biāo)準(zhǔn)化方向復(fù)合型高級(jí)專(zhuān)門(mén)人才的專(zhuān)業(yè)。

　　質(zhì)量管理工程專(zhuān)業(yè)：

　　質(zhì)量管理工程是研究質(zhì)量管理活動(dòng)基本規(guī)律的學(xué)科，其課程包括：統(tǒng)計(jì)技術(shù)、質(zhì)量管理、質(zhì)量工程、工程經(jīng)濟(jì)、計(jì)量學(xué)、標(biāo)準(zhǔn)化、市場(chǎng)規(guī)制法、現(xiàn)代制造系統(tǒng)等內(nèi)容。

　　學(xué)生通過(guò)以過(guò)程實(shí)習(xí)為核心的實(shí)驗(yàn)體系，培養(yǎng)學(xué)生具有質(zhì)量創(chuàng)新精神與實(shí)踐能力，具備扎實(shí)的質(zhì)量管理工程專(zhuān)業(yè)知識(shí)與技能，掌握良好的人文社會(huì)科學(xué)知識(shí)，了解本學(xué)科前沿理論與發(fā)展動(dòng)態(tài)，以及質(zhì)量相關(guān)學(xué)科的基礎(chǔ)理論和專(zhuān)業(yè)知識(shí)。

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