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　　中秋節(jié)是象征著“團圓”的節(jié)日。每逢中秋“千里共嬋娟”，心盼團圓。但是遠(yuǎn)在海外留學(xué)的中國留學(xué)生，則更是"每逢佳節(jié)倍思親"，遠(yuǎn)赴他國苦苦求學(xué)的海外學(xué)子有著怎樣的佳節(jié)情懷呢?美國留學(xué)生的中秋節(jié)要怎么過呢?

　　一、美國華人如何過中秋

　　中秋節(jié)時期，美國華人聚居區(qū)(比如唐人街)，很多都會舉辦熱鬧的中秋街會，各種裝飾與活動，節(jié)日的氣氛非常濃厚，許多中秋游覽美國的國人都會感嘆，在中國的城市里面現(xiàn)在都很少見到這么熱鬧濃郁的節(jié)日氣氛。

　　從根本上來說，美國是一個移民國家，根本就不存在一個“主流文化”。事實上，美國人對于自己國家的“多元文化”狀況是非常自豪的，因為每一個文化都有自己的優(yōu)點，保留移民帶來的文化，就等于把每一個民族最優(yōu)秀的方面都保留在美國。所以，從聯(lián)邦政府到地方政府，都大力支持多元文化的活動，哪怕來自再小的國家的移民帶來的文化，都會得到重視。唐人街一直以來承載著華人的集體記憶和情感，在外打拼的華人在唐人街上尋求自我身份認(rèn)同和文化歸屬感。

　　以舊金山為例，舊金山的華人人口占全市總?cè)丝诘陌俜种?，因此，中華文化當(dāng)然是這個城市非常重視的文化之一。中秋節(jié)是中國人的重要節(jié)日之一，“過節(jié)”自然而然就成為一件大事了。

　　唐人街中秋形式與體現(xiàn)：1.美國很多大公司也會趁機也打出中式的廣告，希望吸引多一點顧客。2.華人街道一般會張燈結(jié)彩，街會不少攤位出售月餅、燈籠，舉辦各種活動，比如免費拿報紙，免費試食中國小吃等。3.中文學(xué)校的學(xué)生會穿上傳統(tǒng)服裝，表演傳統(tǒng)樂器，在街會上巡游。一些專業(yè)舞龍舞獅的隊伍會進行巡游和表演，把節(jié)日氣氛帶向高潮。4.華人雖然人在美國，但中華傳統(tǒng)仍然代代傳承。美國并不是一個需要移民“融入”的民族大熔爐，而更像是一個五光十色、多彩多姿的巨大沙拉碗 - 每一分子都保留了自己的文化、語言和傳統(tǒng)。因此，我們也能在美國過上節(jié)日氣氛如此濃郁的中秋節(jié)。

　　二、美國中秋文化

　　中秋節(jié)對于華人來說最重要的意義就是團圓。老一輩美國華人移民就表示，自己的孩子、孫子對中秋節(jié)的感情漸漸淡了，他們更熟悉且重視感恩節(jié)、圣誕節(jié)這些西方節(jié)日。但到了中秋等傳統(tǒng)節(jié)日他一定會把大家聚起來聯(lián)絡(luò)感情闔家慶祝，也希望以此讓后代們記住自己的根——老一輩的移民對于中秋，總是摻雜著對故鄉(xiāng)濃濃的眷戀之情。

　　那么同樣的中秋，在美國出生長大的華裔又有怎樣的理解呢?當(dāng)被問到相較于圣誕、感恩節(jié)，中秋節(jié)對于他們的重要性時，他們往往給出了一個讓我們稍感意外的答案，真實情況并沒有我們想象的那么嚴(yán)重，許多華人后裔對中秋的了解還是挺多的，但同時也融入其它的一些理念。如果中秋旅游美國的化，就能看到這種融合新舊幾代移民文化理念的“美式”中秋，向來，也必是一種與眾不同的體驗吧，相較于國內(nèi)。

　　無論是沉甸甸的思念還是對傳統(tǒng)文化的努力了解認(rèn)同，新老移民過節(jié)的喜悅是一樣的，中秋旅游美國，你就會看到許多華裔二代融入傳統(tǒng)文化的努力。中秋佳節(jié)，他們也都在遵循著傳統(tǒng)，團圓過節(jié)。

　　說到美國中秋旅游，那么便肯定要來說說美國的月餅。吃月餅，是中國中秋節(jié)必須的“傳統(tǒng)節(jié)目”，月餅也只有在中秋節(jié)的時候吃，才最有味道——很多國人一年到頭其實也美吃幾次。對于吃月餅的習(xí)俗，美國華埠的新老移民和在美出生一代都有著不同的看法，習(xí)俗也不盡相同。

　　在美國華人中秋，月餅不但富有含義，更富有一種象征，比如中秋期間，美國的各大華人超市，月餅銷售興旺，琳瑯滿目的，有廣式，蘇式、香港、澳門風(fēng)味。中秋節(jié)的時候，吃一口中國月餅，胃里才覺得舒服”看來家人去逛超市，想不買都很難。如果你在中秋時節(jié)去美國旅游，就會發(fā)現(xiàn)很多華人企業(yè)，在中秋節(jié)會給員工發(fā)一盒月餅，讓人倍感溫馨，許多第一次拿到的老外還會好奇興奮不已。

　　美國人對月餅的感情很復(fù)雜。這種類似于松餅和甜甜圈的小點心，在不少老外看來，十分的油膩。好吃是好吃，但是無福消受，因為吃了以后總感覺腸胃悶脹，不如松餅和甜甜圈吃下去那么沒有負(fù)擔(dān)。

　　美國網(wǎng)上還有一則視頻叫“瘋狂月餅：你要么嘗試要么逃避”的，兩個老外專門控訴了八種奇葩月餅。比如，排名第二的榴蓮月餅，老外說，“這款月餅務(wù)必冷藏，一旦拿出冰箱，你的房間會在五分鐘內(nèi)就被榴蓮的臭味占領(lǐng)。”事實上很多奇葩月餅就是為了迎合老外而“不得不添入”到我們的中秋文化中的，比如海鮮月餅、龍蝦月餅、五仁豬肉月餅，這些倒也不算太過顛覆，不過，火鍋月餅，“炸月餅”相比很多人肯定沒見識過吧?如果中秋去美國旅游的話，那么你便有機會體驗到這些各式各樣的“奇葩”洋月餅了。

　　沒有最難吃，只有更難吃。還有美國媒體報道說，某款月餅竟然是用白酒、伏特加、蔓越梅果汁和費列羅巧克力為餡料的，吃的時候則要和胡蘿卜、魚片一起蘸著番茄醬吃，這是需要花費多么大的想象力與勇氣啊，不得不佩服海外華人腦洞大開的“美式”創(chuàng)新。

　　總之，如果有閑暇，不妨考慮全家到美國的一些華人聚集的大城市過一次中秋，感受下太平洋對面，熟悉而又新鮮的“美式”中秋節(jié)吧。

　　相信大家已經(jīng)了解了美國留學(xué)生的中秋節(jié)要怎么過呢?想要參加在職研究生的學(xué)習(xí)就可以聯(lián)系在職博士招生信息網(wǎng)，大家有任何關(guān)于在職研究生的問題都可以進行咨詢。

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