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　　報(bào)考在職博士可以學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)，獲得高學(xué)位證書。在報(bào)考在職博士中，食品專業(yè)是一個(gè)冷門的選擇，但也有不少人對(duì)此感興趣，下面就看看山東師范大學(xué)食品專業(yè)在職博士招生計(jì)劃。

　　01培養(yǎng)目標(biāo)

　　培養(yǎng)具有扎實(shí)的食品科學(xué)與工程領(lǐng)域的專業(yè)基礎(chǔ)、工程素質(zhì)，富有創(chuàng)新意識(shí)和研究、實(shí)踐能力，能夠在食品及農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、研究、流通、管理及教育等領(lǐng)域，從事食品相關(guān)的技術(shù)開發(fā)、工程設(shè)計(jì)、品質(zhì)控制、經(jīng)營管理、檢驗(yàn)檢、教育教學(xué)等方面工作的高級(jí)工程技術(shù)人才，并具有深造基礎(chǔ)和發(fā)展?jié)撃?，成為社?huì)主義事業(yè)合格建設(shè)者和可靠接班人。

　　02核心課程

　　高等數(shù)學(xué)、無機(jī)及分析化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、食品生物化學(xué)、高等物理、食品化學(xué)、食品微生物學(xué)、物理化學(xué)、化工原理、食品營養(yǎng)學(xué)、食品衛(wèi)生學(xué)、機(jī)械制圖、儀器分析、食品分析及檢驗(yàn)技術(shù)、食品機(jī)械設(shè)備、食品工藝學(xué)、發(fā)酵工藝學(xué)、食品工廠設(shè)計(jì)基礎(chǔ)。

　　03專業(yè)特色

　　作為山東師范大學(xué)新興交叉專業(yè)，食品科學(xué)與工程專業(yè)于1993年開始招生，先后獲批建立山東。具有完備的人才培養(yǎng)體系。本專業(yè)作為山東師范大學(xué)應(yīng)用型骨干專業(yè)，具有較為完善的實(shí)驗(yàn)實(shí)踐教學(xué)條件，建有中央與地方共建的高校特色優(yōu)勢學(xué)科食品科學(xué)實(shí)驗(yàn)室、山東省高等學(xué)校骨干學(xué)科教學(xué)實(shí)驗(yàn)中心、校內(nèi)外實(shí)踐基地等20余個(gè)。

　　04就業(yè)前景

　　畢業(yè)生可在食品領(lǐng)域內(nèi)從事食品相關(guān)科學(xué)研究、技術(shù)開發(fā)、工程設(shè)計(jì)、生產(chǎn)技術(shù)管理、食品檢驗(yàn)、品質(zhì)控制及中等職業(yè)學(xué)校教育等方面工作。培養(yǎng)的學(xué)生畢業(yè)后5年左右能成為所從事行業(yè)的工程師、技術(shù)骨干或優(yōu)秀教學(xué)人才。

　　以上就是山東師范大學(xué)食品專業(yè)在職博士招生計(jì)劃。如果學(xué)員還有其他關(guān)于食品專業(yè)的問題可聯(lián)系網(wǎng)站內(nèi)的在線老師或者查詢在職碩士招生信息網(wǎng)。

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